Банановый кофе

Банановый кофе

Еще один интересный рецепт бананового кофе для любителей кофейных изощрений: банановый кофе. Этот напиток чаще нравится женщинам и детям. Но иногда и мужчины не возражают.

Нам понадобятся: натуральный кофе, молоко, взбитые сливки, листья мяты, банан и желательно банановый ликер, но без ликера можно обойтись.

Кофе можно сварить любым способом. Крепость тоже можно делать разной. Детям послабже, а для взрослых покрепче. Я делаю стандартный эспрессо в рожковой кофеварке.

Разливаем кофе по бокалам и в каждый добавляем чайную ложку бананового ликера. Затем добавляем молоко. Если любите послаще, то молоко можно подсластить. Размешивать сахар уже в бокале будет не очень удобно.

 

Сверху выкладываем взбитые сливки и украшаем листьями мяты и кружочками банана.

Если бананового ликера нет, а это обычно так и бывает, предлагаю выйти из положения очень просто.

Взбиваем кусочки банана с молоком в миксере. Напиток получается чуть гуще, и на вкус немного будет отличаться. Но нисколько не хуже.

Можно этот рецепт и разнообразить. Банановый вкус отлично сочетается с шоколадом. Можно посыпать украшенный бананами напиток шоколадной крошкой. Но еще вкуснее залить сверху растопленным шоколадом. Я это делаю прямо в ложке над горящей комфоркой.

Кофе с шоколадом вообще всегда пользуется успехом у наших гостей. Предлагаю Вам такой шоколадный рецепт – кофе «Борджиа». Немного дороговат, но очень уж вкусен.