Чай Матэ

Чай Матэ

С давних пор человек стремился найти уникальное средство, которое будет приятным на вкус и полезным. Каждый раз на звание уникального вещества претендовали разные травы и напитки, но сегодня в лидеры выбился чай матэ. Это растение отличается уникальными свойствами, которые продолжают изучаться до сих пор.

К нам чай матэ пришел из Южной Америки, где его употребляют уже несколько тысячелетий. Современному человеку даже не верится, что его далекие предки пили этот чай уже 8 тысяч лет назад, а сегодня матэ купить можно во многих магазинах. По своей сути, мы пьем листья вечнозеленого растения, которое произрастает в диком виде на большой части Южной Америки. Самое интересное – это то, что в отличие от обычного чая, для приготовления матэ используют и листики, и молодые веточки. В этих волшебных листьях содержится много полезных веществ, которые помогают человеку восстановиться и взбодриться.

В нормальном магазине матэ купить можно нескольких видов. Матэ бывает зеленым, жареным или золотым в зависимости от личных пристрастий, вы можете выбрать подходящий вид напитка. Правда, не главное купить матэ, как заварить – вот это настоящая проблема для многих. Дело в том, что при неправильном заваривании можно свести до минимума все полезные свойства чая матэ. К тому же, вы не сможете ощутить волшебного вкуса матэ, которым он обладает при правильном приготовлении. Его нужно заваривать в калебасе, которая позволяет лучше настаиваться матэ. Когда такого специального сосуда нет под рукой, можно ограничиться обычным заварочным чайником.

Чай матэ, свойства которого до конца еще не изучены, считается чемпионом растительного мира по количеству полезных веществ. В его составе обнаружено почти двести полезных микроэлементов, которые оказывают положительное влияние на человеческий организм. В результате оказывается, что уматэ свойства превосходят все ожидания. Так, этот напиток отлично утоляет жажду, снижает чувство голода и значительно ускоряет обмен веществ. Благодаря тому, что чай матэ, свойства которого заслуживают пристального внимания, положительно сказывается на обменных процессах, он помогает расставаться с лишними килограммами. Также матэ снимает нервное напряжение, отлично борется со спазмами сосудов головного мозга и выводит лишний холестерин. Правда, у матэ свойства до конца не изучены, но даже известная информация впечатляет.

Многие люди стараются найти подвох, но у матэ противопоказания не обнаружены. По сути, у этого уникального растения противопоказаний просто нет.  Конечно, сразу же пить его литрами не стоит, так как организм должен привыкнуть к заморскому лакомству. Также стоит понимать, что от матэ вред тоже может быть, если начать его потреблять резко и в горячем виде. Просто все должно быть разумно, в меру – и тогда никаких вредных последствий от употребления матэ у вас не появится.

Матэ – это настоящий напиток богов, поэтому к нему следует относиться с уважением. Изучите правила заваривания, выберите несколько подходящих рецептов – и погрузитесь в мир неги и удивительного вкуса!

Вид чая: 
Тип статьи: 

Еще статьи про чай и кофе / рецепты