Кофе Амаретто

Кофе Амаретто

Среди необъятного количества рецептов приготовления одного из наиболее популярных напитков на Земле, кофе Амаретто занимает особое место. Что, в общем-то и не удивительно, ведь сочетание сладкого итальянского ликера с немного горьковатым привкусом натурального кофе создает действительно непредсказуемую комбинацию. А при добавлении разнообразных ингредиентов вкусовая палитра насколько различна, что ее с трудом можно описать. Рассмотрим один из самых вкусных рецептов приготовления кофе Амаретто.

Время приготовления 20 минут.

Калорийность — 125 ккал на порцию.

Ингредиенты

  • Вода – 1 стакан;
  • Кофе – по 10 г разных видов;
  • Миндальные орешки – 15 г;
  • Миндальный ликер – 50 г;
  • Взбитые сливки – 2-3 столовые ложки.

Как приготовить Кофе Амаретто

  • 1Все сорта кофе вместе с миндальными орешками нужно поджарить на огне, после чего измельчить.
  • 2Полученную смесь засыпьте в кипящую воду и как только появиться пена, отставьте кофейник в другую сторону и дайте напитку отстояться. После чего еще раз поставьте кофейник на конфорку и снова, дождавшись поднятия пены, снимите с огня. Оставьте на 5 минут отстояться.
  • 3Разлейте приготовленный кофе по чашкам, добавьте ликер и сахар, перемешайте все ингредиенты.
  • 4Медленно влейте взбитые сливки и посыпьте миндальными орешками сверху.

Кофе с ликером Амаретто образуют вместе изумительный букет, отлично дополняю и усиливая вкусы друг друга. Приятного кофепития!